|
|
Vanille Ijs Met Banaan
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
zie bereidingswijze.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Met een warme eetlepel steekt men, van een 1/2 liter vanille-ijs eivormige stukken. Op een glazen schotel worden ze pyramide vormig opgestapeld en met een koude aardbeiensiroop of aardbeien saus overgoten.
6-8 bananen worden geschild en in schijven gesneden. Ze worden met iets marasquin besprenkeld en als een krans om de ijs eieren gelegd. Het geheel wordt met slagroom bespoten en met geconfijte kersjes verder afgewerkt.
|
|
|